Et Haşlaması |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Et Haşlamasımalzemesi 5_6 kisilik) 1 kg kuzu veya koyun eti, 4 orta boy patates 3 orta boy havuc, 2 büyük sogan 10 bardak su ,tuz, yapilisi: patatesler haric,tüm malzeme suyun icine atilarak pisirilirpisirmede olusan köpükleri alinpatatesler büyük parcalar seklinde dogranarak etlerin pismesine yakin tencereye atilirHaslamaniz 1 saat icinde hazir olacaktir NOT : kisik ateste pisirmelisiniz |
|