Mor Lahana Salatası Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mor Lahana Salatası TarifiMalzemeler: —Kırmızı lahana —Maydanoz —Yoğurt —Sarımsak —Mayonez —Tuz Yapılışı: Yapılacak salata miktarı kadar lahana kesilirTuz atılarak ovulur ki lahananın sertliği gitsinİsteğe göre (yaklaşık 9-10 sapın yaprakları)maydanoz ince doğranırDaha sonra sarımsaklı yoğurt hazırlanırSalata miktarına göre (genellikle 1 tatlı kaşığı)mayonez ve yoğurt eklenip karıştırılırMaydanozla süslenirAfiyet olsun Alıntı |
|