Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kıymalı, makarnası, patatesli

Kıymalı Patatesli Ev Makarnası

Eski 08-02-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kıymalı Patatesli Ev Makarnası










SOSU İÇİN MALZEMELER : 1 kuru soğan
1 patates
200 g kadar kıyma
2 tane yeşil biber
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
toz kırmızı biber,pul biber,tuz
1 yemek kaşığı tereyağ birazda zeytinyağ

Öncelikle soğanlar ve yeşil biberler küçük bir tencerede yağla kavrulur ,üzerine kıyma eklenir suyunu çekene kadar iyice kavrulur ,salçalar ve biberler konur biraz çevrilir daha sonra çok ince doğranmış patatesler konur karıştırılır ,1 su bardağı su eklenerek patatesler yumuşayana kadar pişirilirAra sıra kontrol edilerek gerekirse su eklenir


Yarım kilo ev makarnası tuzlu suda haşlanarak pişirilir üzerine soğuk su konarak süzülür biraz sulu bırakılır Pişen sos makarnaya eklenir ,srımsaklı yoğurtla servis yapılır

Kaynak:fusununmutfagiblogcucom


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.