Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
cigköfte

Cigköfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cigköfte



MALZEME;
100 gr çigköftelik et
200 gr ince bulgur
5 dis sarimsak
30 gr kurusogan
150 gr biber salçasi,50 gr domates salçasi
1 çay kasigi nane,kimyon karabiber,yenibahar
3 çay kasigi pulbiber
100 gr yesil sogan
1 adet maydanoz


Önce salçalar bulgur,baharatlar birbirine katilir
Sarimsaklar ince dogranmis soganla yogurulur
Sonra et katilarak iyice yogurulur
ince dogranmis sogan ve maydanoz köfteye ilave edilerek 3-5 dk yogurulur
Sonra köfte seklinde sikarak servis yapilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.