Coco Kek |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Coco KekCoco Kek Tarifi - Coco Kek Nasıl Yapılır - Coco Kekin Yapılışı Malzemeler: 4 yumurta (akı sarısı ayrılmış) 1,5 su bardagı süt 1,5 su bardagı seker 2 su bardagı hindistan cevizi 150 gr tereyag / margarin 1 paket kabartma tozu 3 su bardagı un Yapılışı: yag ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın yumurta sarılarını bu karısıma ekleyin ve yumurta aklarını bir tutam tuz ilavesiyle kabaran köpük köpük olana kadar cırpın karıstırdıgınız yumsarısı seker yag karısımına un ve kabartma tozunu ekleyip hcevizini ilave edin tum bu karısıma bir spatula yardımı ile yumurta aklarını ilave edin birbirlerine karısmaları yetecek o zaman durun 180 derecede 25-230 cmlik yuvarlak kalıpta yaklasık 25-35 dakika pişirin |
|