Çikolatalı Kalpli Kurabiye |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çikolatalı Kalpli Kurabiyekalpli kurabiye tarifleri cikolatali Malzemeler 100 gr katı yağ 2 yumurta 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un Üzeri için 80 gr bitter çikolata Yapılışı Bütün malzemeler sırasıyla konulup, kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde hamuru yoğurulur Merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılır İstenilen kalıpla kesilerek şekil verilir Önceden ısıtılmış 160 C fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir (tam kızarmadan, beyazken çıkarılmalı) Çikolata benmari usulü yada mikrodalgada en düşük ayarda 3 dakika eritilir Soğumuş olan kurabiyeler çikolataya batırılarak istenilen şekilde süslenir AFİYET OLSUN… |
|