Çin Makarnası |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çin MakarnasıMalzemeler 4parça Çin makarnası 2adet havuç 1adet kabak 2adet dolmalık biber 1adet soğan 2diş sarımsak 1,5 fincan soya sosu tuz toz kırmızıbiber sıvıyağ Bir tencereye su koyup kaynatın ve tuz karıştırıp makarnayı ekleyin 7dk haşlayıp suyunu süzün Sebzeleri ince ince doğrayın, bir tavada 3kaşık sıvıyağda soğanı kavurun; kabak, havuç, halka şeklinde doğranmış biber ve kıyılmış sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin Sebzeler hallolunca soya sosu ile kırmızıbiberi katın 2dk pişirip süzdüğünüz makarna ile karıştırın ve servis edin |
|