![]() |
Acılı Ezme |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Acılı Ezme Acılı ezme ![]() Nar ekşili acılı ezme salata KAÇ KİŞİLİK: 2 HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: 3-4 domates 2 soğan Yarım demet maydanoz 2 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak 1 tutam kimyon Yarım limon suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, kırmızı pulbiber Hazırlanışı: * Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın ![]() ![]() * Domates, soğan, maydanoz, nar ekşisi, sumak, 1 tutam kimyon, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kırmızı pulbiberi derin bir kâsede çatalla ezerek karıştırın ![]() ![]()
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Cevap : Acılı Ezme |
![]() |
![]() |
#2 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Cevap : Acılı EzmeAcılı Ezme İçin Malzemeler:
Acılı Ezme Yapılışı Domatesi, sivri biberi, taze soğanı ve maydanozu ince ince doğruyoruz ![]() Salça, tuz, nane ve kırmızı pul biberi, rendelediğimiz sarımsağı iyice karıştırıyoruz ![]() Limon suyu ya da nar ekşisini ilave ediyoruz ![]() Doğradığımız malzemeleri de ilave edip karıştırıyoruz ![]() Daha sonra zeytinyağını ilave ediyoruz ![]() Acılı ezmemiz servise hazır ![]()
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|