Kabaklı Mısırlı Kek |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabaklı Mısırlı KekKabaklı Mısırlı Kek Malzeme - 3 adet yumurta - 1 su bardağı yoğurt - 1,5 çay bardağı Sana Kase - 2 adet kabak - 2 adet çarliston biber - 1 kutu Sana Crème Bonjour Salatalık Turşu&Dereotlu Sandviç Sürme - ½ demet taze nane - 2 su bardağı mısır unu - 1 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - Tuz ve karabiber - Üzeri İçin: - Siyah zeytin - Kekik Hazırlanışı 1 Derin bir kâsede 3 adet yumurtayı, eritip soğuttuğunuz Sana Crème Bonjour?u ve yoğurdu koyup, bir çırpıcı veya mikser yardımıyla çırpın 2 Daha sonra içine rendelenmiş kabakları, 1 kutu Sana Crème Bonjour salatalık turşu & dereotlu sandviç sürmeyi, kıyılmış naneleri koyup çırpın 3 Harca bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, tuzu, karabiberi, kabartma tozunu ve mısır ununu ilave edip karıştırmaya devam edin 4 Tuzlu kek harcını margarin ile yağlanmış kalıba veya tepsiye döküp üzerini zeytinler ve kekik ile süsleyip önceden 185 derecede ısıtılmış fırında pişirip dilimledikten sonra sıcak olarak servis edin |
|