Bademli Makaron Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Makaron TarifiBademli Makaron Tarifi 300 gr badem 250 gr şeker 250 gr pudra şekeri 2 yumurta akı + 3 yumurta akı Bademleri makinadan ince çekiniz Pudra şekeri, 3 yumurta akı ilâve ediniz İyice ezerek karıştırınız Bu karışıma 2 yumurta akı daha ilâve ediniz 250 gr pudra şekeri koyunuz Böylece, yumuşak bir hamur elde ediniz İçine kâğıt yayılmış tepsiye arzu ettiğiniz şekiller vererek diziniz Fırına sürmeden önce, ıslak bir bez ile üstlerini hafif bastırınız ve şeker serpiniz Orta ısı derecesinde fırında pişiriniz |
|