Trişinoz Hastalığı Nedir

Trişinoz Hastalığı Nedir

İyi pişirilmemiş domuz eti ya da domuz etinden yapılmış sosis, salam gibi yiyeceklerle bulaşan trişin adındaki domuz parazitlerinin oluşturduğu bulaşıcı bir hastalıktır 3-4 mm'lik trişinler bağırsak duvarlarına gömülerek yaşarlar ve dişileri embriyonlarını kan ve lenf damarlarına vererek tüm vücuda yayarlar Vücuda yayılan kurtçuklar kasların içine yu-valanırlar

Trişinoz Belirtileri: Trişinli etin yenmesinden 1-3 gün sonra bulan-tı, kusma, karın ağrısı ve ishal gibi belirtilerle ortaya çıkar Ateş 38 dereceye kadar yükselir Bazen birinci haftada bazen de üçüncü ve dördüncü haftalarda tifüs hastalığına benzer bir devre başlar Ateş bu kez 41 dereceye kadar yükselir Nabız hızlanır, tansiyon düşer Trişinlerin yuvalandığı kaslarda şiş-me, sertlik ve ağrılar görülür Daha çok istemli hareket eden kaslarla, diyafram, karın, göz, gırtlak ve dil kaslarında görü-lür Adalelerde şiddetli ağrı olduğu için hastalar kımıldamadan yatarlar Bundan başka gözlerin ve yüzün şişmesi hastalığın ti-pik belirtileri arasına girer Ayrıca, hastada baş ağrısı, uyku-suzluk, susuzluk duygusu ve terleme vardır

Seyri: Hastalığın seyri yenmiş olan trişinli etin miktarına bağlıdır Hafif vakalar çabuk iyileşir Ağır seyreden vakalar-da ölüm oranı yüzde 30 civarındadır Koşullara göre hastalık aylarca sürebilir Çocuklarda hastalık daha etkin bir şekilde seyreder Hastalık sonucu kalp kasları iltihabı, kan dolaşımın da düzensizlik ve akciğer veremi oluşabilir

Trişinoz Tedavisi: Belirli ilaçlarla tedavi henüz olanaksızdır Ancak, belirtilere göre tedavi uygulanmalıdır Etin trişinli olduğu sap-tanır saptanmaz mide ve bağırsakların temizlenmesi ve özel maddelerle yıkanması yararlı olabilirKorunma: Etlerin çok iyi kontrol edilmesi gereklidir En küçük bir kuşkuda eti 100 derece ısıda pişirmekte yarar var-dır Tütsü ve tuzlama, etlerde bulunan trişinlerin öldürülmesini sağlamaz