Susamlı İsırgan Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Susamlı İsırgan Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarSusamlı ısırgan salatası Susamlı ısırgan salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik 129 kalori Malzemeler: 1 demet ısırgan 1 adet frize salata 3 adet taze soğan 1 adet alabaş 20 ml zeytinyağı 1/2 limon 10 ml sirke 20 gr susam hardal esmer şeker tuz karabiber Hazırlanışı: + Isırgan otu ve salataları ayıklayıp yıkayın ve süzülmeye bırakın Taze soğanı halka kesin Alabaşı soyun, dilimleyip küp kesin Küçük bir teflon tavayı kızdırın Suamları kısık ateşte renkleri dönüp altın sarısı olana kadar çevirin + Zeytinyağını tavaya koyun Limon suyu, sirke, esmer şeker, hardal, tuz ve karabiberi ekleyin Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın Salata malzemesini servis tabağına koyun Susamları serpin Sıcak sosu da ilave edip bekletmeden servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|