Mantar Ve Kereviz Salatası__

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantar Ve Kereviz Salatası__



MantaR ve KeReviz SaLataSı__



GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre: 25 dak 1 Porsiyon 125 Kalori
250 gr mantar, dilimlenmiş

3 kereviz sapı, dilimlenmiş

Sos:

150 gr yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı ince doğranmış taze tarhun

tuz ve karabiber

Süslemek için:

25 gr kabuğu soyulmuş badem

limon parçaları

birkaç dal taze tarhun veya

birkaç dal maydanoz



YAPILIŞI
Sosu hazırlayın: Yoğurdu zeytinyağı ve limon suyuyla birlikte bir kaba koyun Bir çatalla çırpın tarhun, tuz ve biberi ekleyin
Mantarları ve kerevizleri sosa ekleyip iyice karıştırın
Salatayı bir salata kasesine koyup bademleri serpiştirin Limon parçaları ve tarhun veya maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın
SERVİS ÖNERİLERİ:
Başlangıç olarak veya soğuk etin yanında servis yapabilirsiniz
ALTERNATİF:
Tarhunu 1-2 diş ezilmiş sarımsakla değiştirebilirsiniz Sarımsağı zeytinyağı ve limon suyuyla birlikte yoğurda katın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.