Balkabaklı Pasta-1

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Balkabaklı Pasta-1





KABAK PÜRESİ İÇİN
2 kg dilimlenmiş balkabağı
1 kg tozşeker
1 su bardağı su

KEK İÇİN
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
15 su bardağı un

KREMA İÇİN
Kabak püresi
1 paket kremşanti
15 çay bardağı süt
Yarım su bardağı ceviz

SÜSLEMEK İÇİN
Şeker hamuru
Yeşil ve turuncu gıda boyası
Toz antepfıstığı

Balkabaklı pasta:
Kabakları bir tencereye dizin Üzerine şekeri ilave edip suyu ekleyin Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin Pişirme süresi kabağın cinsine göre değişebilir Kabakları mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin Kek için, yumurta ve şekeri mikserle çırpın Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı harmanlayın Yumurtalı karışıma eleyerek ekleyin İçi yağlanmış kelepçeli kek kalıbına karışımı aktarıp 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin Kabak püresinin yarısını ayırın Kremşantiyi soğuk süt ile mikserle çırpın Kabak püresinin yarısını kremşantiye karıştırın Keki enine ikiye kesin ve hazırladığınız kremayı kekin arasına yayın Ayırdığınız kabak püresi ile kekin üzerini ve kenarlarını sıvayın Çatalla pastanın yan taraflarına çizgiler yapın Pastanın üzerini toz fıstık ve şeker hamurundan yapılmış balkabakları ile süsleyerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.