Niyet Kurabiye

Malzemeler:

3 yumurta akı

yarım su bpudra şeker

2 çorba ktereyağı

2 çorba kun

1 çorba kkakao

2 çorba kkrema

süslemek için:

90 grsütlü çikolata

renkli şekerler


Hazırlanışı:


3 adet yumurta akını ve yarım su bardağı pudra şekeri mikserle çırpıp krema kıvamına getirinKrema kıvamına geldikten sonra üzerine krema,tereyağı,un,kakaoyu ilave edip kaşıkla karıştırınFırın tepsisine yağlı kağıdı serinYağlı kağıdı tekrar fırça yardımıyla sıvıyağ sürünKaşık yardımıyla kurabiye karışımı yağlı kağıdın üzerine sürün


Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 7 dakika pişirinFırından çıkartıktan sonra hamuru kaşık ucuyla rulo yapınKurabiyeyi rulo yaptıktan sonra uçlarını eritilmil çikolataya batırınÇikolataları renkli şekerlemelere batırıp servis edin