Radikalı Muska Börek |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Radikalı Muska Börekradikalı tarifler - radikalı börek nasıl yapılır - rakalı börek Radikalı muska börek malzemeleri 2 yufka Yarım demet radika 3~4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 200 gr beyaz peynir Kırmızı pul biber Tuz Karabiber Kızartmak için Ayçiçeği yağı Radikalı muska börek hazırlanışı Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun Radikayı bol suyla yıkayıp suyunu süzdürün Birer cm genişliğinde doğrayıp, kavurduğunuz soğana ilave ederek bir 1-2 dakika kavurun Tuz ve karabiber ile tatlandırın Beyaz peyniri ufalayıp kırmızı pul biberle harmanlayın ve ılınan radikaya ilave edin Yufkaları tek tek rulo yapın ve 10 cm aralıklarla kesin Her bir parçayı açın ve malzemeden uç kısımlarına paylaştırın Sağa ve sola doğru katlayarak üçgen şekilde sarın Uç kısımlarını yumurtanın akı veya su ile yapıştırın Kızgın yağda kızartarak sıcak servis yapın |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|