Tavuklu Rulo Börek |
01-06-2015 | #1 |
Şengül Şirin
|
Tavuklu Rulo BörekTAVUKLU RULO BÖREK
malzemeler: 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ içi için: 1 adet orta boy haslanmıs ve didiklenmiş tavuk 1 lt tavuk suyu üzeri için: 1 yumurta sarısı yeterince susam Yufkaları büyük fırın tepsisin,e her katladığımız katına yağ surerek yerleştiriyoruz 200 derece ısınmış fırında yufkalarımız nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz Daha sonra üzerine 1 lt tavuk suyumuzu döküp fırında tavuk suyunu tamamen çekene kadar pişiriyoruzFırından alıp 15 dkkadar hafifçe ılımasını bekliyoruz En son didiklenmiş tavuklarımızı arasına koyup rulo pasta yapar gibi sarıyoruz Üzerine yumurta sarımızı sürüp bol susam serpiyoruz ve tekrar 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz 10 dkkadar dinlendirip sonrasında dilimleyerek servis yapıyoruz
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|