Gonca Çörek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Gonca Çörek Tarifi



Gonca Çörek Tarifi

Yarım paket margarin
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Aalabildiği kadar un
İçi için:
Yarım kalıp beyaz peynir
10-15 dal maydanoz

Eritilmiş margarin, yumurta ve yoğurt bir kapta çırpılır Üzerine tuz, kabartma tozu ve orta sertlikte kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur Hamur 25-30 dakika dinlenmeye bırakılır Bu arada iç hazırlanır; ezilmiş peynir ve kıyılmış maydanoz karıştırılır Dinlenen hamur 3 eşit parçaya ayrılır Her parça küçük bir tepsi kadar açılır Yüzeyine iç serpilir, rulo yapılır Rulolar 2 parmak eninde kesilir Yağlanmış tepsiyesiye sıralanır (Üzerine birşey sürmeye gerek yoktur) Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.