 |
Mısır Unu Poğaça Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır Unu Poğaça TarifiMısır Unu Poğaça Tarifi 0  5 su bardağı mısır unu Aldığı kadar maydanoz 2 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı 3 su bardağı un 0 5 tatlı kaşığı tuz 0 5 su bardağı su 250 gr yaş maya 150 gr beyaz peynir Peyniri bir çatal yardımıyla ezin ve içine kıyılmış maydanoz katarak iyice karıştırın 2 su bardağı unu, mısır ununu ve tuzu iyice harmanlayıp, ortasına havuz biçiminde açın Unun orta kısmına oda sıcaklığındaki Sanayı, mayayı, yumurtaları ve toz şekeri koyup, ortadaki malzemeleri krem halini alana kadar elinizle karıştırın Kalan 1 su bardağı undan azar azar alıp alıp karışıma eklerken bir yandan da suyu ilave edin ve hamur haline gelene kadar yoğurun Hamurun üzerine nemli bir bezle örterek 15 dakika oda sıcaklığında dinlendirin Dinlendirdiğiniz hamuru yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp,15 dakika daha dinlendirin Dinlenmiş hamurların ortasını elinizle bastırarak çukurlaştır ve maydanoz karışımı koyarak yine elinizle bastırarak hamuru kapatın Poğaçaları yağlanmış tepsiye dizerek tekrar 15 dakika daha dinlendirin Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında poğaçalar kızarıncaya kadar pişirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.