Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
havuç, mezeler, salatalar, salatası, soslar, yoğurtlu

Yoğurtlu Havuç Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yoğurtlu Havuç Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Yoğurtlu havuç salatası
Yoğurtlu havuç salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 50 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

500 gram süzme yoğurt
40 gram dolmalık fıstık
1 demet taze soğan
40 gram kurutulmuş domates
2 demet roka
800 gram havuç
100 gram arpacık soğanı
3 tatlı kaşığı tozşeker
100 ml sıvıyağ
3 yemek kaşığı elma sirkesi
1 demet fesleğen
4 tatlı kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Fıstıkları yağsız tavada kavurun, soğumaya bırakın ve kıyın Taze soğanları temizleyip beyaz kısımlarını verev doğrayın Domatesleri şeritlere kesin
Fesleğeni yıkayıp doğrayın Yoğurda, fıstığın2/3'ü -nü taze soğanı, fesleğen ve domatesleri karıştırıp, tuz ve karabiberle tatlandırın
Rokayı yıkayın ve doğrayın Havuçları ince ince rendeleyin Arpacık soğanlarını incecik kıyın Havuç, roka ve arpacık soğanları karıştırın
Şeker, tuz, biber, yağ ve sirkeyi karıştırıp havuç ve rokanın üstüne dökün
Servis için rokalı havuç salatasını ve yoğurt karışımını 4 tabağa paylaştırın Tabağı kalan fıstıklarla süsleyip biberleyin Yoğurdun üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.