|
|||||||
  |
|
|
Konu Araçları |
| alanları, bilgiler, çekirdeğinin, faydaları, hakkında, kullanım, nelerdir, üzüm |
 |
Üzüm Hakkında Bilgiler - Üzüm Çekirdeğinin Faydaları Kullanım Alanları Nelerdir |
 |
09-08-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Üzüm Hakkında Bilgiler - Üzüm Çekirdeğinin Faydaları Kullanım Alanları NelerdirÜzüm (Vitis vinifera L  ) yeryüzünde kültürü yapılan en eski meyve türlerinden birisidirÜzüm Çekirdeği YağıÜzüm Hakkında Bilgiler - Üzüm Çekirdeğinin Faydaları Kullanım Alanları Nelerdir Tarihçesi M Ö 5000 yılına kadar dayanır Anavatanı Anadolu'yu da içine alan Küçük Asya, Kafkasya'yı da kapsayan bölgedir Diğer meyvelerle kıyaslandığında en fazla çeşide sahip olan türlerden biri olan üzümümn 15000'nin üzerinde üzüm çeşidi bulunduğu tahmin edilmektedir Anavatanı Anadolu olan çeşitler 1200'ün üzerindedirEskiden meyve suyu ya da şarap üreticileri sıkma işleminden sonra çekirdekleri atarlardı Ancak şimdi sağlık açısından olumlu özellikleri anlaşıldığından üzüm çekirdeğine ve de ondan üretilen birçok ürün çeşidine olan talep artmıştırÜzüm çekirdeği yağı en çok Fransa İtalya ve İspanya da üretilmektedir Ülkemizde üzüm çekirdeği tozu daha fazla ilgi görmesine rağmen giderek üzüm çekirdeği yağına olan talep de artmaktadır Üzüm çekirdeğinin yararları hakkında olumlu araştırma sonuçları ortaya çıkmaya başladıkça üzüm çekirdeği içeren ürün çeşitleri de artmaya başlamıştırÜzüm çekirdeği yağı linoleikasit ve oleik asit diye bilinen doymamış yağ asitleri bakımından zengindir Üzüm Çekirdeği Yağı Faydaları Nelerdir? Üzüm Hakkında Bilgiler - Üzüm Çekirdeğinin Faydaları Kullanım Alanları Nelerdir Üzüm çekirdegi yağı içeriğindeki E vitamini ve omega 6 kolesterol sağlığı açısından faydalıdır Üzüm çekirdeği yağı kızartma ve salatalarda da kullanılmaktadır Yanma derecesi 250 derecedir Zeytinyağının yanma sınırı ise 120 derecedir Bu yüzden kızartma gibi yüksek dereceye ihtiyaç duyulan yemeklerde öncelikli olarak tercih edilmektedir1 yemek kaşığı yaklaşık 120 kcal dır Ancak pişirme esnasında diğer yağlardan daha az kullanıldığı için kilosuna dikkat edenler açısından tercih nedeni olabilirÜzüm çekirdeği yağı cilt için koruyucu etkilerde bulunur Değerli bir cilt bakım üründür Üzüm çekirdeği yağının faydaları cilt kırışıklıklarını giderici ve cilt sarkmasını önleyicidir Aromaterapi de masaj yağı olarak kullanılıralıntı:Uzum Cekirdegi |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.