Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
Şehriyeli, pilav, tarifi

Şehriyeli Pilav - Şehriyeli Pilav Tarifi

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şehriyeli Pilav - Şehriyeli Pilav Tarifi



Şehriyeli Pilav - Şehriyeli Pilav Hazırlanışı

Malzemeler : (4 kişi için)

2 su bardağı Pilavlık Pirinç
5 yemek kaşığı Yağ
4 su bardağı Su ya da Et Suyu
1 kahve fincanı Şehriye (arpa, tel ya da yildiz)
Tuz

Hazırlanışı :

Pirinç ayıklanır Yıkanır ve süzülür

3 kaşık yağ, tencerede kızdırılır İçine şehriyeler katılarak pembemsi renk alana kadar çevrilir Üzerine 4 bardak Su (et ya da tavuk suyu olur) katılır Tuzu ilave edilir Kaynamaya bırakılır Kaynayınca pirinçler içine konur

Suyunu çekince ateşten alınır Geri kalan yağ kızdırılarak üstüne dökülür Kapağı kapatılarak, demlenmeye bırakılır 20 dakika sonra bir servis kaşığı ile iyice karıştırılır 5 dakika daha bekletilir Sonra servis yapılır

Sıcakken Servis Yapın Üzerine karabiber konursa lezzetli olur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.