 |
Tavada Etli Ekmek |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavada Etli EkmekTavada Etli Ekmek 2 su bardağı ılık su 1 adet yaş maya 1 tutam toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı sıvı yağ Alabildiği kadar un İçi için: 2 adet domates Yarım kg kıyma 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Ilık su, maya, şeker eritilir  Üzerine yağ, tuz ve un konur, serte yakın bir hamur yapılır 1 saat dinlendirilir Bu arada iç hazırlanır Yağda ince kıyılmış soğan çevrilir Üzerine kıyma katılır, suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur Üzerine rende domates katılır, tuz serpilir 5-6 dakika daha kavrulur Hamur 6 eşit parçaya bölünür Oklavayla ince açılır Kıymalı iç açılan hamurların yarılarına gelecek şekilde paylaştırılır Kalan kısım üzerine kapatılır, kenarlarına bastırılır, Az yağlı teflon tavada iki yüzü pembe renkte kızartılır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.