süper bi sos tavsiye ederim |
05-02-2008 | #1 |
djdem
|
süper bi sos tavsiye ederimKıymalıBaitaSosu Malzemeler 1 Soğan 4 Diş Sarımsak 200 gr Kıyma 1 Havuç 3 Domates 2 Dal Taze Fesleğen 1 Çay Bardağı Rendelenmiş Parmesan Peyniri Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın, sarımsağı ezin Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun Kıymayı ilave edin, suyunu salıp çekinceye kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin Havucu temizleyip rendeleyin Domatesin kabuklarını soyup klipler halinde doğrayın Fesleğen yapraklarını yıkayıp ince ince kıyın Havuç ve domatesi kıymalı karışıma ekleyin Fesleğen, tuz ve karabiber ilave edin Ilınınca üzerine parmesan peyniri serperek servis yapın Dikkat Bu sosu makarnanın veya pilavın yanında sunabilirsiniz Pide ve ekmek üzerine sos olarak sürebilirsiniz
__________________
nO sEvGiLi No dıRdıR onLine şamaTa onLine gıRgıR ORTAMIN BİTTİĞİ YERDE BİZ BAŞLARIZ TARZIMIZ İÇİN ÖLÜR ŞEKLİMİZ İÇİN YAŞARIZ!!!… |
|