Çabuk Ve Kolay Kakaolu Kek Yapımı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Çabuk ve kolay kakaolu kek yapımı
Peynirli Kek
MALZEMELER:
1 kase yoğurt
1çay kaşığı tuz
3 tane yumurta
1 paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
250gr kadar beyaz teneke peyniri
Yarım demet dereotu(arzuya bağlı)
alabildiği kadar un
üzerine bir yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Beyaz peyniri çatalla iyice ezelim

Dereotunu ince ince kıyalım

Bir hamur kabının içine yoğurt ve yumurtaları koyalım

Özleşene kadar çırpalım iyice

Bu karışıma peynir ve dereotunu ekleyelim

Erittiğiniz ılık margarini sıvı yağ ve kabartma tozu tuzu da koyalım

Unu yavaş yavaş ekleyerek özlü bir hamur elde edelim

Hamur akışkan kek kıvamında olacak

Ne çok cıvık ne de kurabiye hamuru kadar yumuşak olmayacak

( Kaşıktan akabilsin hamur) Dilediğiniz bir keke kabını veya borcamı margarinle yağlayın

Kek yapışmasın diye biraz un serpelim

Karışımı kalıba dökelim

Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürelim

Arzu ederseniz çörek otu ve susam da dökebilirsiniz

Bu keke çok yakışıyor

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45 -50 dakika kadar pişirelim

Afiyet olsun

10-15-2012	#14
Prof. Dr. Sinsi	Çabuk Ve Kolay Kakaolu Kek Yapımı Çabuk ve kolay kakaolu kek yapımı Peynirli Kek MALZEMELER: 1 kase yoğurt 1çay kaşığı tuz 3 tane yumurta 1 paket margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 250gr kadar beyaz teneke peyniri Yarım demet dereotu(arzuya bağlı) alabildiği kadar un üzerine bir yumurta sarısı YAPILIŞI: Beyaz peyniri çatalla iyice ezelim Dereotunu ince ince kıyalım Bir hamur kabının içine yoğurt ve yumurtaları koyalım Özleşene kadar çırpalım iyice Bu karışıma peynir ve dereotunu ekleyelim Erittiğiniz ılık margarini sıvı yağ ve kabartma tozu tuzu da koyalım Unu yavaş yavaş ekleyerek özlü bir hamur elde edelim Hamur akışkan kek kıvamında olacak Ne çok cıvık ne de kurabiye hamuru kadar yumuşak olmayacak( Kaşıktan akabilsin hamur) Dilediğiniz bir keke kabını veya borcamı margarinle yağlayınKek yapışmasın diye biraz un serpelim Karışımı kalıba dökelimÜzerine çırpılmış yumurta sarısı sürelimArzu ederseniz çörek otu ve susam da dökebilirsiniz Bu keke çok yakışıyorÖnceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45 -50 dakika kadar pişirelim Afiyet olsun