Konu
:
Hamur İşleri... Tatlı Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Hamur İşleri... Tatlı Tarifi
10-15-2012
#
13
Prof. Dr. Sinsi
Hamur İşleri... Tatlı Tarifi
Ay Çöreği
Malzemeler
3
5 su bardağı un
3 adet haşlanmış patates
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
rendelenmiş kaşar peyniri
İçi için: yarım kangal sucuk, 1 orta boy domates, 1 sivri biber
Yapılışı"Haşlanmış patatesleri rendeleyin
Unu, erimiş margarini, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın
İyice yoğurun
Hamurdan ceviz büyüklüğünde 12 parça koparın
Bu arada iç malzemesini hazırlayın
Bunun için küçük doğranmış sucuğu kendi yağında kavurun
Küçük doğranmış biber ve domatesleri soteleyin
Oval açtığınız hamurların içine sucuklu harcı koyun
Hamuru rulo yapın
Ay şeklini verin
Üzerine yumurta sarısı sürün
Rendelenmiş kaşarları serpin
Orta derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul