08-13-2012
|
#9
|
Prof. Dr. Sinsi
|
En Güzel Kek Tarifleri Resimli - Resimli Kek Tarifleri
İKİ RENKLİ SODALI KEK
Malzemeler :- 1,5 su bardağı şeker
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı soda ( ben akmina elmalı maden suyu kullandım)
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Un (ben 4 su bardağı kullandım)
Yapılışı :[*] Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar iyice mikserle çırpın[*] Sıvı yağı, sodayı, limon kabuğu rendesini, vanilyayı koyup çırpın[*] Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük seviyesinde çırpın[*] Karışımı ikiye ayırıp, birine kakaoku ekleyip karıştırın[*] Yağlanmış tepsiye, önce sade hamurdan biraz koyun, üzerine kakaolu karışımdan, en üste sade karışımdan döküp, önceden ısıtılmış fırında pişirin[*] Keki kalıbın içerisinde soğuttuktan sonra servis yapın, afiyet bal şeker olsun
|
|
|