Kaşarlı Domatesli Sucuk Kebabı

Kaşarlı Domatesli Sucuk Kebabı

Malzemeler:

• Yarım kangal sucuk
• 2 adet domates
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz

hazırlanışı:

1. Domatesleri rendeleyin
2. Tereyağı tavaya alın ve eritin
3. Eriyince,toz biberi ekleyip karıştırın ve rendelenmiş domatesi ekleyip 3-4 dakika kavurun
4. Sucukları doğrayın ve domatesin üzerine alıp hep birlikte karıştırıp ocaktan alın
5. Fırına dayanıklı güveç kabına karışımı boşaltın
6. Üzerine kaşar rendesini serpiştirin ve önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin

Afiyet şifa olsun
umutsepetimcom

__________________