Yalnız Mesajı Göster

Çorbalar-Yemek Tarifleri

Eski 10-15-2012   #19
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çorbalar-Yemek Tarifleri




Yemek Adı : Dereotlu Çorba

Mutfak : Türk

MALZEMELER

2 adet tavuk butu
1 demet dereotu
3 yemek kaşı ı un
2 yemek kaşı ı sıvıya
yarım kilo süt

HAZIRLANIŞI

2 kaşık un ve 2 kaşık ya ı orta ateşte pembeleştirin 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin Haşlamış oldu unuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin Sürekli karıştırın Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin Bir taşım kaynadıktan sonra iri dopranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın

Afiyet Olsun !






Alıntı Yaparak Cevapla