11-20-2014
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Soğuk Salata
Soğuk Salata
Malzemeler
- 1 kutu garnitür,
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber,
- 8-9 adet kornişon turşu,
- 3 yemek kaşığı mısır,
- Yarım demet dereotu
Sosu İçin:
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt,
- 2 yemek kaşığı mayonez,
- 1 tatlı kaşığı hardal,
- 1 çorba kaşığı toz şeker,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- Yarım limon
Soğuk Salata Yapılışı
Garnitürü yıkayıp, suyunu süzelim
Kornişon turşuları, kırmızı biberleri küçük küçük küp şeklinde doğrayalım
Dereotu ince ince kıyalım
Bir kaba sırasıyla malzemeleri koyup, karıştıralım
Sosu için; geniş bir kaba tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım
Salata malzemelerine sosu ilave edip, karıştıralım ve Soğuk Salatamızı servis yapalım
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|