Kabak Tatlısı

**GöKKuŞaĞı** · 10-26-2008

Kış aylarında bizde çok sevilen bir tatlıdırKabak tatlısını bazı insanlar çok seviyorken ,diğerleri ağzına bile sürmüyorAyrıca çok malzeme gerekmiyor,çok kolay yapılıyor ve yapmak için çaba sarfetmenize bile gerek yok ve içinde yağ,un vsbarındırmadığı için hafif bir tatlı,bir de mideyi ve sindirimi rahatlatıcı özelligi varBir tatlıdan daha ne bekler bir insan

Malzemeler:
2 Kilo balkabağı
25 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlanışı
Kabağı iri iri dilimledikten sonra soyup, çekirdeklerini çıkartın
Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğiniz uzunlukta doğrayın
Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizin
Bir gece ağzı kapalı olarak bekletin
Bu bekleme sırasında kabak su salacağından pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok
Geceden beklettiğiniz kabağı orta ateşte yumuşayana dek pişirin
Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de kapağı açık olarak pişirin
Soğuduktan sonra servis tabağına alın
Üzerine arzuya göre dövülmüş ceviz serpip, servis yapın

10-26-2008	#1
GöKKuŞaĞı	Kabak Tatlısı Kış aylarında bizde çok sevilen bir tatlıdırKabak tatlısını bazı insanlar çok seviyorken ,diğerleri ağzına bile sürmüyorAyrıca çok malzeme gerekmiyor,çok kolay yapılıyor ve yapmak için çaba sarfetmenize bile gerek yok ve içinde yağ,un vsbarındırmadığı için hafif bir tatlı,bir de mideyi ve sindirimi rahatlatıcı özelligi varBir tatlıdan daha ne bekler bir insan Malzemeler: 2 Kilo balkabağı 25 Su bardağı tozşeker 1 Su bardağı dövülmüş ceviz Hazırlanışı Kabağı iri iri dilimledikten sonra soyup, çekirdeklerini çıkartın Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğiniz uzunlukta doğrayın Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizin Bir gece ağzı kapalı olarak bekletin Bu bekleme sırasında kabak su salacağından pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok Geceden beklettiğiniz kabağı orta ateşte yumuşayana dek pişirin Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de kapağı açık olarak pişirin Soğuduktan sonra servis tabağına alın Üzerine arzuya göre dövülmüş ceviz serpip, servis yapın __________________ Bıçak soksan gölgeme, Sıcacık kanım damlar Girde bak bir ülkeme: Başsız başsız adamlar NFK GaLiBa Bu GeCe YaĞMuRDa GöKKuŞaĞı MiSali GüLeRKeN aĞLaMaNıN ZaMaNı