Et-Tavuk-Hindi Ve Balık Yemekleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Tavuk Sarma:
MALZEMELER
500 gr tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağ
1/2 çay bardağı susam
1/2 demet kıyılmış maydanoz
bir tutam tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber

HAZIRLANIŞI
İnce kıyılmış maydanozu , tereyağını, baharatları ve susamı güzelce karıştırın

Elde ettiğiniz bu harci tavuklar arasinda bölüştürün ve güzelce harcı göğsün içine yayın

Daha sonra göğüsleri rulo şeklinde sarın ve 2 şer santim aralıklarla kesin ve çöp şişlere bu parçaları yerleştirin

İster fırında ister ızgarada pişirin

Sebzeyle veya pilav üstü sıcak servis yapin

09-05-2012	#9
Prof. Dr. Sinsi	Et-Tavuk-Hindi Ve Balık Yemekleri Tavuk Sarma: MALZEMELER 500 gr tavuk göğsü 2 yemek kaşığı tereyağ 1/2 çay bardağı susam 1/2 demet kıyılmış maydanoz bir tutam tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber HAZIRLANIŞI İnce kıyılmış maydanozu , tereyağını, baharatları ve susamı güzelce karıştırınElde ettiğiniz bu harci tavuklar arasinda bölüştürün ve güzelce harcı göğsün içine yayın Daha sonra göğüsleri rulo şeklinde sarın ve 2 şer santim aralıklarla kesin ve çöp şişlere bu parçaları yerleştirin İster fırında ister ızgarada pişirin Sebzeyle veya pilav üstü sıcak servis yapin