Boş Çorba Tarifi-Boş Çorba Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Boş Çorba Tarifi-Boş Çorba Yapılışı

malzemeler:
bir yumurta (sadece sarısı)
3 kaşık un
4 kaşık yoğurt
3 su bardağı su
1 adet tavuk bulyon

yapılışı:
önce bi kabın içinde yoğurt yumurta ve un karıştırılıyorsonra ona birazcık su ekleniyor ki tavuk bulyan suyuna dökülünce toptop olmasın

sonra tavuk bulyonu erittiğimiz 3 bardak kaynayan suyun içine bu karışım dökülüyor tuzuda eklenip biraz daha kaynatılıp kıvamını aldığı zaman ocak kapatılıyor

isteğe göre çorbanın üzerine yağda salça yapılıp dökülüyor

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Boş Çorba Tarifi-Boş Çorba Yapılışı Boş Çorba Tarifi-Boş Çorba Yapılışı malzemeler: bir yumurta (sadece sarısı) 3 kaşık un 4 kaşık yoğurt 3 su bardağı su 1 adet tavuk bulyon yapılışı: önce bi kabın içinde yoğurt yumurta ve un karıştırılıyorsonra ona birazcık su ekleniyor ki tavuk bulyan suyuna dökülünce toptop olmasınsonra tavuk bulyonu erittiğimiz 3 bardak kaynayan suyun içine bu karışım dökülüyor tuzuda eklenip biraz daha kaynatılıp kıvamını aldığı zaman ocak kapatılıyoristeğe göre çorbanın üzerine yağda salça yapılıp dökülüyor