Konu
:
> Bahçıvan Salatası (2 Kişilik)
Yalnız Mesajı Göster
> Bahçıvan Salatası (2 Kişilik)
06-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
> Bahçıvan Salatası (2 Kişilik)
MALZEMELER
1 adet göbek salata
2 yaprak roka
1 adet salatalık
2 yaprak aldilya(bir tür kıvırcık salata),
1 adet havuç
1 adet domates
2 dal maydanoz
4 adet mantar
Bir avuç soya filizi
Bir avuç rendelenmiş keçi peyniri
2 adet zeytin
Sosu için:
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı taze krema
Tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
Göbek salatayı, aldilya yapraklarını ve rokaları iyice yıkayarak ince ince doğrayın
Salatanın üzerini süslemek için bir iki dilim ayırdıktan sonra havuçları rendeleyin
Hepsini karıştırdıktan sonra geniş bir tabağa koyun
Domates ve salatalıklar doğrayın
Mantarları dilimleyin
Salatanın üzerini süsleyin
Soya filizlerini serpin
Yoğurt, krema, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın Salatanın üzerine bu sosu dökün
En üste keçi peynirini serpin
Maydanozları, ayırdığınız havuç dilimlerini ve zeytini salatanızın üzerine yerleştirin
Servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul