Konya Yöresine Ait Güzel Bir Tatlı: ZERDE

angelesdream · 09-24-2007

Zerde (6 Kişilik)

Malzemeler:
4 su bardağı su
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 tutam safran
1 çaybardağı haşlanmış pirinç
1 buçuk çorba kaşığı nişasta
50 gram şamfıstığı
50 gram kuşüzümü

HAZIRLANIŞI :
Suyu kaynatın

Şekeri ilave edin

Safranı ekleyin

Ayrı bir kapta pirinci haşlayın

Suyun içine ilave edin

Şamfıstığını ilave edin

Nişastayla koyulaştırın

Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın

Kuş üzümü serpip, servis yapın

09-24-2007	#1
angelesdream	Konya Yöresine Ait Güzel Bir Tatlı: ZERDE Zerde (6 Kişilik) Malzemeler: 4 su bardağı su 1 buçuk su bardağı toz şeker 1 tutam safran 1 çaybardağı haşlanmış pirinç 1 buçuk çorba kaşığı nişasta 50 gram şamfıstığı 50 gram kuşüzümü HAZIRLANIŞI : Suyu kaynatın Şekeri ilave edin Safranı ekleyin Ayrı bir kapta pirinci haşlayın Suyun içine ilave edin Şamfıstığını ilave edin Nişastayla koyulaştırın Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın Kuş üzümü serpip, servis yapın