Tatlılar...!

Bisküvili Portakallı Turta
Yemeği İle İlgili Detaylar

Yemek Kategorisi: Kekler - Pastalar
Yemeğin Süresi: 20-40dk
Yemeğin Yöresi: Türk Kaç Kişilik 4-6
Zorluk Derecesi: Kolay Puan: 4
Malzemeler:

2 su bardağı ezilmiş petit beurre bisküvi
1 büyük portakal
1 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay kaşığı karbonat
2 yumurta
3/4 su bardağı yoğurt
Yapılışı:

İlk önce portakalın suyu sıkılarak ayrılır
Kabuğu ise üzümle birlikte robotta kıyılır
Ezilmiş bisküvi, 1/2 bardak şeker ve karbonat karıştırılır
Portakal kabuğu ve üzümde katılır
Yumurtalar ve yoğurt iyice çırpıldıktan sonra tüm malzemeler
karıştırılarak yağlanmış bir kalıba boşaltılır
Orta sıcaklıkta fırında 30 dakika pişirilir
Portakal suyunun içine 1/2 bardak şeker karıştırılıp eritilir ve üzerine
dökülerek soğumaya bırakılır