Konu
:
Salatalar Salata Tarifleri
Yalnız Mesajı Göster
Salatalar Salata Tarifleri
10-15-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Salatalar Salata Tarifleri
Ton Balıklı Sebze Salatası
Malzeme
- 150 gr
Taze fasulye (ayıklanmış)
- 3 çeşit karışık salata yeşilliği
- 1 adet salatalık
- 4 adet domates (kabuğu ile yuvarlak doğranmış)
- 200 gr ton balığı (yağı süzülmüş)
- 4 adet yumurta (haşlanmış)
- Yarım demet kırmızı turp
- 12 adet siyah zeytin (çekirdeği alınmış)
- Maydanoz
- Sosu için
- 2 diş sarmısak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz ve karabiber
- 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Hazırlanışı
Salata sosunun malzemesinin tamamını bir kap içinde tel ile iyice çırpın
Tuzunu ve biberini ayarlayın
Taze fasulyeyi üçe bölün, kaynayan suya atıp 2-3 dakika haşlayın; Süzüp kenarda tutun
Büyük bir kase içinde, salata yeşilliklerini, salatalığı, domatesi ve taze fasulyeyi koyun
Ufak parçalara ayırdığınız ton balığını, minik kırmızı turpları, yumurtaları ve zeytinleri salatanın üzerine muntazam olarak yerleştirin
Hazırlamış olduğunuz sosu, tekrar iyice çırparak salatanın her yerine eşit olarak dökünüz
Son olarak maydanozları yapraklar halinde salatanın üzerine serpip servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul