Çorbalar-Yemek Tarifleri

Yemek Adı : Domates Çorbası

Mutfak : Türk

MALZEMELER

5 adet domates
5 su barda ı su
2 su barda ı süt
1 çorba kaşı ı un
2 çorba kaşı ı margarin(tereya ı tavsiye olunur)
3 çorba kaşı ı kaşar peyniri rendesi
tuz

HAZIRLANIŞI
Ya ı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır Daha önceden rendeledi iniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin 5 dakika kadar kaynatıp kapatın E er pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin

AFİYET OLSUN