Konu
:
Kurabiyeler Tatlı Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Kurabiyeler Tatlı Tarifi
10-15-2012
#
6
Prof. Dr. Sinsi
Kurabiyeler Tatlı Tarifi
AYVALI KURABİYE
Malzemeler :
150 gr margarin
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı + 1 çorba kaşığı un
İç malzemesi :
1 adet ayva
1 çorba kaşığı şeker
Üzerine :
1 su bardağı su
3 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tarçın
Yapılışı :
Hamur yoğurma kabına margarini küp küp doğrayın
Şekeri ve yoğurdu ekleyip elinizle pürüzsüz olana kadar karıştırın
Vanilyayı, kabartma tozunu ve ele yapışmayacak şekilde unu ekleyerek yoğurun
Üzerine streç film kapatarak 15 dk dinlendirin
İç malzemesi için, Ayvayı rendenin ince tarafıyla rendeleyip şekeri ekleyin ve ayvalar yumuşayana kadar karıştırarak pişirin
Soğumaya bırakın
Hamurdan parçalar koparıp içini parmağınızla oyarak çay kaşığı yardımıyla iç malzemeden koyup kapatın
Yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyeler hafif pembeleşinceye kadar pişirin
Fırından çıkan kurabiyeleri 10 dk soğuttuktan sonra, elinizle üst kısmını suyla ıslattıktan sonra bir kapta karıştırdığınız şeker ve tarçın karışımına kurabiyenin üst kısmını bulayın
Afiyet bal şeker olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul