Konu
:
Hamur İşleri... Tatlı Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Hamur İşleri... Tatlı Tarifi
10-15-2012
#
16
Prof. Dr. Sinsi
Hamur İşleri... Tatlı Tarifi
Ahududulu- Limonlu Kek tarifi
Malzemeler :
3
5 çorbakaşığı (margarin veya tereyağ)
2 çorbakaşığı pudra şekeri
3/4 su bardağı yağsız süt
1
5 çorbakaşığı tozşeker
2
5 çorbakaşığı un
225 gr ahududu
pudra şekeri
2 yumurta
2 limon
6 Kişilik
Yapılışı :
Altı tane sufle kabını hafifçe yağlayın
Ahududuları ve pudra şekerini püre haline getirip, kaplara eşit miktarda paylaştırın
Bir kapta 3
5 çorbakaşığı margarini eritin
Üzerine unu ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam ederek kaynatın
Bir dakika sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın
Diğer bir kapta yumurtaların sarılarını çırpın rendelenmiş limon kabuğu, tozşeker ve 3 çorbakaşığı limon suyunu ekleyin
Yumurtaların akını iyice çırptıktan sonra, önceden hazırladığınız iki karışımla beraber, ahududu püreli kapların içine dökün
190 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirdikten sonra, üstüne pudra şekeri serpin
Sıcak sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul