Farklı Yörelere Ait Salata Çeşitleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

farklı yörelere ait salata çeşitleri
Pratik ,kolay , farklı ve çok lezzetli patates salatası
MALZEMELER:
4 tane orta boy salatalık
4 tane patates
yarım kg süzme yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez
2-3 diş sarımsak
1 demet dereotu
pul biber ,tuz
YAPILIŞI:
Patatesler yıkanır,haşlanır

kabukları soyulur

rendelenir ayrı bir yerde bademler (salatalık)iyice yıkanır kabukları soyulmadan, rendenin iri tarafıyla rendeleyin

Bir kabın içine yoğurdu ve mayonezi koyun

sarımsakları az tuzla dövün ekleyin yoğurda karıştırın

Rendelenmiş patatesleri koyun

Yıkanmış ince kıyılmış dere otlarını ilave edin karışıma

En son salatalıkları, elinizle sıkın, sularını akıtın ve karışıma ekleyin

yeterince tuz ve pul biber koyun

Bir güzelce harmanlayın

Salata tabağına alın üstünü pul biber ve dere otuyla süsleyin

10-14-2012	#4
Prof. Dr. Sinsi	Farklı Yörelere Ait Salata Çeşitleri farklı yörelere ait salata çeşitleri Pratik ,kolay , farklı ve çok lezzetli patates salatası MALZEMELER: 4 tane orta boy salatalık 4 tane patates yarım kg süzme yoğurt 2-3 yemek kaşığı mayonez 2-3 diş sarımsak 1 demet dereotu pul biber ,tuz YAPILIŞI: Patatesler yıkanır,haşlanır kabukları soyulur rendelenir ayrı bir yerde bademler (salatalık)iyice yıkanır kabukları soyulmadan, rendenin iri tarafıyla rendeleyinBir kabın içine yoğurdu ve mayonezi koyun sarımsakları az tuzla dövün ekleyin yoğurda karıştırın Rendelenmiş patatesleri koyun Yıkanmış ince kıyılmış dere otlarını ilave edin karışıma En son salatalıkları, elinizle sıkın, sularını akıtın ve karışıma ekleyin yeterince tuz ve pul biber koyunBir güzelce harmanlayın Salata tabağına alın üstünü pul biber ve dere otuyla süsleyin