| Şengül Şirin |
05-20-2015 11:22 AM |
Kaşarlı Domatesli Sucuk Kebabı
1 Eklenti(ler)
Kaşarlı Domatesli Sucuk Kebabı
Malzemeler:
- Yarım kangal sucuk
- 2 adet domates
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz
hazırlanışı:
- Domatesleri rendeleyin.
- Tereyağı tavaya alın ve eritin.
- Eriyince,toz biberi ekleyip karıştırın ve rendelenmiş domatesi ekleyip 3-4 dakika kavurun.
- Sucukları doğrayın ve domatesin üzerine alıp hep birlikte karıştırıp ocaktan alın.
- Fırına dayanıklı güveç kabına karışımı boşaltın.
- Üzerine kaşar rendesini serpiştirin ve önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun..
umutsepetim.com
|
