Kaşarlı Soslu Ekmek
 

Kaşarlı Soslu Ekmek

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1398685105




Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 domates
• 1 kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• kaşar rendesi

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1398685105http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1403603492


Hamur malzemelerini bir kaba alın ve azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun, 40 dk mayalandırın.
Domates, soğan, salça, nane ve yağı robota alıp robottan geçirin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin hamurdan mandalina kadar parçalar koparıp tepsiye dizin. Sostan 1 yemek kaşığı üzerlerine dizin.
200 derece fırında pişirin. Fırından almadan önce üzerlerine kaşar rendesi serpip 5 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun.