Amerikan Mutfağı - Ananaslı Pilav Tarifi
 

Amerikan Mutfağı-Ananaslı Pilav Tarifi

Malzemeler

1 adet ananas

Tuz

Yarım çay kaşığı zencefil

Tereyağı

1 yemek kaşığı

1 çay bardağı kuru üzüm

1 çay bardağı ceviz içi

2-3 adet yeşil soğan

3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci

Yapılışı

Yeşil soğan bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, ceviz, kuru üzüm, tuz ve zencefil içine karıştırılıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirilir Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinç ilave edilerek iyice pişirilir