Tavuklu ve Sebzeli Kuskus Makarna
 

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1386243715


TAVUKLU VE SEBZELİ KUSKUS MAKARNA


yarım paket kuskus
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
1 tane domates
7-8 dal maydanoz
1 tutam biberiye
1 yemek kaşığı salça
yarım tavuk göğsü
tuz, pul biber, karabiber, köri
Kuskusu makarna haşlar gibi suda haşlarken başka bir tencerede sıvıyağ da soğan kavrulur. Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk eklenir. Doğranmış biberler, domates, biberiye, salça, maydanoz ve en son baharatlar eklenip kavrulur. Haşlanıp süzülen kuskusa kavrulan malzemeler katılıp, karıştılır. Afiyet olsun.