Makarnalı Milföy Böreği Nasıl Yapılır
 

Makarnalı Milföy Böreği nasıl yapılır. Makarnalı Milföy Böreği tarifi

Malzemeler :

4 adet milföy hamuru

Yarım paket fiyonk makarna

Yarım su bardağı sıvıyağ

Yarım su bardağı süt

1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir

Yarım demet maydanoz

2 adet yumurta

Tarif :

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzünüz.

Maydanozları ince ince kıyınız.

Bir kapta sıvıyağ, süt ve yumurtaları iyice çırpınız.

Karışımdan yarım su bardağı ayırınız.

Kalan karışıma beyaz peynir ve maydanozu ilave ediniz.

Hazırladığınız karışımı makarnaya ilave edip, karıştırınız.

İki milföy hamurunu üst üste yerleştirip tepsi büyüklüğünde açınız.

Tepsiyi yağlayıp, içine açtığınız milföy hamurunu yerleştiriniz.

üzerine makarnalı karışımı döküp, büyük bir kaşıkla bastırınız.

Diğer iki milföyü de üst üste yerleştirip tepsi büyüklüğünde açınız.

Makarnaların üzerine yayınız.

Ayırdığınız yarım su bardağı karışımı üstüne dökünüz.

Önceden ısıtılmış 200 oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

İstediğiniz gibi dilimleyip, sıcak olarak servis yapabilirsiniz.