Sosis Dolgulu Ekmek Tarifi
 

Sosis Dolgulu Ekmek Tarifi



http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1443434916

Malzemeler


3 tane küçük baget ekmek
3 tane sosis
1 yemek k. tereyağı
2 tane yumurta
Yarım su bardağı krema
100 gram cheddar peyniri – rende
5-6 dal frenk soğanı
Tuz ve Karabiber



Tarifi


İlk olarak ekmeklerin içini bıçak yardımı ile oyun. Sosisleri irice doğrayıp, üstülerine ise çentikler atın ve tereyağında iyice pişirin. Bir kâsenin içerisinde yumurta, krema, cheddar, frenk soğanı, tuz ve karabiberi harmanlayın. Sosislerin yarısını da harca koyun. Ekmeklerin içerisine ise harçtan doldurun.Harcın içine sosisleri bölüştürün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.